बलरामपुर । कलेक्टर श्री राजेन्द्र कटारा के निर्देशन एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. बसंत सिंह के मार्गदर्शन में खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी कार्यालय के सभाकक्ष में जिले के समस्त खाद्य तथा होटल संचालकों का निःशुल्क फोसटेक प्रशिक्षण का आयोजन किया गया। प्रशिक्षण में एफएसएसआई के केन्द्रीय प्रशिक्षक श्री संजय काले के द्वारा प्रशिक्षण दिया गया।
उन्होंने खाद्य तथा होटल संचालकों को खाद्य सुरक्षा अधिनियम एवं जागरूकता से संबंधित जानकारियां भी दी। प्रशिक्षण में उन्होंने बताया कि जो होटल संचालक बिना लाइसेंस के होटल का संचालन कर रहे हैं वे शीघ्र ही होटल संचालन का लाइसेंस बनवा लें। बिना लाइसेंस के होटल संचालन करने पर नियमानुसार शासन द्वारा कार्यवाही की जाती है। प्रशिक्षण में 250 खाद्य एवं होटल संचालक उपस्थित रहे।
