ओडिया पक्ष के साथ पारंपरिक खद्ध दिवस मनाया गया

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सुंदरगढ़ : ओडिया पक्ष समारोह का 13वां दिन पारंपरिक खाद्य दिवस  – हमारा रूची ही हमारा खाद्य है के तौर पर मनाया गया। इसी सिलसिले में, इस दिन को मनाने के लिए सुंदरगढ़ ज़िले में पारंपरिक ओडिया खाना बनाया गया।



इस मौके पर, मेहमानों ने कहा कि हमारा पारंपरिक खाना न सिर्फ़ स्वाद में अच्छा होता है, बल्कि सेहत और शरीर के लिए भी फ़ायदेमंद होता है। क्योंकि इन सभी खाने की चीज़ों में किसी भी तरह के रसायनिक उत्पादों का इस्तेमाल नहीं किया जाता है। इसी तरह, मेहमानों ने कहा कि इस दिन का मुख्य मकसद इन व्यंजनों को, जो हमारी रसोई से खत्म हो रही हैं, और कई पारंपरिक केक, पाना, वगैरह को आज की पीढ़ी के बीच फिर से लोकप्रिय बनाना है।



इस मौके पर, मेहमानों और प्रतिभागीयों ने अलग-अलग स्वयंसेवी संस्था द्वारा बनाए गए अलग-अलग तरह के ओडिया खाद्य पदार्थ, पीठा , वगैरह का मज़ा लिया। इसी तरह, अलग-अलग ओडिया व्यंजन बनाने के लिए प्रतियोगिता भी हुए।

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